Nadaje się do rozluźniania uporczywych zabrudzeń, takich jak ciasto, czekolada, przypalone resztki żywności itp. na gładkich powierzchniach. Nylonowe ostrze jest dobrą alternatywą dla ostrza ze stali nierdzewnej i może być stosowane na wrażliwych powierzchniach, aby uniknąć zarysowań na sprzęcie i wrażliwych taśmach transportujących. Twarde ostrze jest odporne na gorące powierzchnie, gdy jest używane w odstępach maksymalnie 2 minut na raz. Może być używane z dowolnym uchwytem Vikan.